Für alle, die gerne grillen
Dieses Schaschlik Rezept ist sehr einfach und kommt extrem gut bei den Gästen an. Die Vorbereitungszeit liegt bei etwa 20 Minuten. Hinzu kommt, dass das Fleisch anschließend noch eingelegt werden sollte. Hier empfehlen wir, das Fleisch mindestens 12 Stunden, besser noch 24 Stunden im Kühlschrank ziehen zu lassen.
Nach 12 Stunden bis 36 Stunden aus dem Kühlschrank holen und auf die Schaschlikspieße schieben. Im Anschluss auf den Schaschlikgrill legen und langsam grillen. Wichtig ist, dass Ihr das Fleisch regelmäßig dreht, damit es gleichmäßig gar wird.
Tipp: Besonders gut schmeckt es auch, wenn das fertige Schaschlik später mit Essig und etwas frischem Dill verfeinert wird.
Noch keine Kommentare