Für alle, die gerne grillen
* am 16.01.2020 um 18:54 Uhr aktualisiert
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€ 129,90 * inkl. MwSt.
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Grillen ist die älteste, wohl auch ursprünglichste Art, Lebensmittel über offenen Feuer zu garen. Dazu bedarf es keines Kochgeschirrs, vorausgesetzt wird nur die Beherrschung des offenen Feuers. Wiederentdeckt wurde das Grillen in Deutschland erst in den 1970er Jahren und hat seitdem eine rasante Entwicklung genommen, ist immer mit dem Zeitgeist gegangen.
Grillen ist heute eine beliebte soziale Freizeitbetätigung im kleine Kreis von Bekannten oder Freunden. Weltweit werden in der Freizeit Grillgeräte angefeuert, wie zu Urzeiten steigt auf Privatgrund und auf öffentlichen Plätzen der Rauch auf.
Offenes Feuer im Steinkreis ist Vergangenheit. Heute glimmt Holz oder Holzkohle im Grill, gart das Grillgut auf dem Metallrost. Der Formenreichtum der Grillgeräte ist kaum zu erfassen. Eine uralte Form, rund und mit drei Beinen erlebt ein Comeback in Form des modernen Schwenkgrills. Ein Gegensatz zum alten Dreibeingrill bei dem nur der Grillrost am Dreibein aufgehängt war und das Feuer auf der Erde darunter brannte. Erst später wurde auch die Feuerschale und Grill am Dreibein installiert. Noch heute wird diese Art des Grillens von der Jugend bevorzugt. Diese Art kommt der beliebten Lagerfeuerromantik vergangener Tage sehr nah.
Der bewährte Dreibeingrill stand Pate bei der Entwicklung des Schwenkgrills. Drei Beine tragen die Feuerschale, der Grillrost ist an einem verlängertem Arm über der Mitte des Feuers an einer Kette mit drei Verzweigungen aufgehängt. Es gibt Schwenkgrills, da ist die Verlängerung an der Feuerschale befestigt, hier besteht bedingte Kippgefahr, wird der Rost zu weit abgeschwenkt. Besser ist ein Schwenkgrill bei dem der Arm an der Feuerschale und bodenberührend auch an einem Fuß verschraubt ist. Dieser Schwenkgrill kann nicht so leicht seitlich abkippen.
Der Schwenkgrill ganz aus Edelstahl ist ein Augenschmaus. Auch wenn er draußen vergessen wird, es bleibt nur bei dem Rost zum Grillen. Kein Flugrost, keine Flecke, das ist hygienisch sauberer Edelstahl. Das bleibt auch so noch nach Jahren, wobei der Edelstahl sicher nichts dagegen einzuwenden hat, wenn er hin und wieder einmal mit einem weichen Lappen und ein paar Tropfen Öl in Berührung kommt und kurz abgewischt wird.
Beim Erwerb eines Schwenkgrills sollte auf absolute Standfestigkeit von Feuerschale und der eigentlichen Schwenkgrillaufhängung geachtet werden. Nicht bei allen im Handel angebotenen Geräten ist das der Fall, oft steht da die Feuerschale auf äußerst wackligen Füßen.
Schwenkgrills gibt es in vielen Variationen. Sie unterscheiden sich nicht nur in Form und Material. Einige Exemplare verfügen, ungewöhnlich für diese Bauart, über ein ausgeklügeltes Belüftungssystem der Feuerschale. So kann mit der Luftzufuhr das Brennverhalten der Holzkohle oder des Buchenholzes und das Glutverhalten gut beeinflusst werden.
Abhängig von Ausstattung und Material sind die Preise für Schwenkgrills. Die einfachere Ausführung kostet weniger als € 40,00 und das mittlere Preissegment geht von € 100,00 bis € 250,00. Exklusive Modelle mit bester Ausstattung erreichen Preise bis zu € 500,00 und mehr. Es ist zu empfehlen genauer hinzuschauen, den gute Qualität und Ausführung hat zwar ihren Preis, muss aber nicht teuer sein, auf das Preisleistungsverhältnis kommt es an.
Natürlich kann das Zubehör gleich mitbestellt werden, genau so gut ist es, wenn es nach und nach erworben wird.
Die Kunden haben den Schwenkgrills durchweg gute Noten gegeben, speziell die Edelstahlvariante hat viel Lob abbekommen. Wetterunempfindlichkeit, lange Haltbarkeit und die gute Verarbeitung geben hier den Ausschlag.